Anda mau makan pizza tapi malas jika harus membeli di restoran? Anda bisa membuat resep pizza oven sendiri yang lembut dan empuk. Pastinya bahan pembuatannya pun mudah untuk dicari sehingga Anda tidak akan kesulitan untuk membuatnya.
Cita rasa pizza ini jelas tak murahan. Mirip sekali dengan pizza yang biasanya dijual di restoran-restoran. Tentunya orang-orang di rumah akan suka dengan pizza buatan Anda. Roti untuk pizza ini juga dibuat sendiri. Benar-benar memiliki cita rasa rumahan yang tak murahan.
Ingin mengetahui resepnya seperti apa? Mari simak ulasan lengkap resep pizza oven rumah ini!
Bahan-Bahan untuk Membuat Pizza Oven
250 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram mentega
4 buah sosis, iris
1 butir telur ayam
1/2 butir bawang bombay, iris
5 sdm saus bolognaise
4 sdm air hangat
1 ½ sdm gula pasir
1 sdm susu putih bubuk
1 sdt ragi instan
½ sdt garam
Secukupnya keju
Cara Buat Pizza Oven
- Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan telur, ragi, gula, susu, garam, dan air hangat. Kocok dengan mixer berkecepatan tinggi agar tercampur merata.
- Masukkan mentega ke adonan yang telah tercampur. Aduk kembali dengan mixer sampai tercampur merata.
- Masukkan tepung ke adonan secara perlahan sambil terus menguleni adonan. Uleni adonan sampai kalis. Setelah kalis, maka diamkan adonan sekitar 1 jam sampai mengembang.
- Siapkan loyang, kemudian oleskan dengan mentega pada permukaan loyang.
- Masukkan adonan ke loyang, kemudian tusuk pada bagian permukaan menggunakan garpu. Oleskan saus bolognaise di bagian atas adonan. Lalu, taburkan bawang bombay, sosis, serta keju.
- Siapkan oven dan lalu panaskan. Masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam oven, kemudian panggang sekitar 20 menit.
- Setelah matang, maka Anda bisa keluarkan adonan dari dalam oven.
- Angkat dan kemudian sajikan pizza di piring saji. Pizza sudah siap untuk disantap.
Cukup mudah bukan resep membuat pizza oven ini? Meskipun hidangan ala rumahan tapi tidak murahan dan rasanya pun mirip dengan di restoran-restoran. Jadi, Anda tak perlu jauh-jauh dan bahkan mahal-mahal membeli pizza di restoran. Cukup buat saja di rumah dengan bahan-bahan mudah ditemukan dan alat-alat yang sudah ada di rumah.